教育部:加强传染病防控,各校须定期开展食品安全排查

2020-05-16
[摘要]

新京报快讯(记者冯琪)1月29日,记者获悉,教育部近日下发通知,要求各地各校做好当前和2019年春季开学前后流感等传染病防控和学校食品安全与营养健康工作。冬春季是呼吸道传染病高发季节,也是结核病、水痘、麻疹、流行性腮腺炎... […]

新京报快讯(记者 冯琪)1月29日,记者获悉,教育部近日下发通知,要求各地各校做好当前和2019年春季开学前后流感等传染病防控和学☆校食品安全与营养健←康工作。∴▌


冬春季是呼吸道传染病高发季节,也是结核病、水痘、麻疹、流行性腮腺炎▇█、流行性脑膜炎等传染病▼高发期。因此,教育部要求,各级各类学校在≌临近期末Ч、寒假⿸、春季开〢学前后,对流感等传▉染病防控工作要高度重视。


《通①知》要求,各地中小学校和托幼机构要发挥校医、а保健教师作用,做好学生晨检、因病缺勤病因追查与登记工作,做到传染病疫情早发现、早报告、早处置。Ⅵ学生得了流感,要主动隔离,不要到校上课,学校和教师做好◎补习工作。


各级各类学♡校特别是中小学校要通过布置寒假家庭体育作业,引导家长督促○学生积极参加体育锻炼、户外活动和●社会实践活Υ动,确保每天2小时以上体育锻炼或户外活动,预防和减缓近视,♂提高免疫力和身体︰§抗病и能力▓。


在新学期Ⅸ︹︺︻开∧学前,要对校内环境卫生进行彻☑底ц检查和清扫,春季学期开学后,要加强教室、宿舍、图书馆、食堂、体育馆等人群聚集场所的通风换气ぷ,保持室内空气流通。另外,各学γ校要通┄┅过多种形式开展流感等传染病防控宣传教育。


在学校食品安全方面,《通知》Ψ要求,各地教育行政部门要会同市场监管部门Л完善食品安全防控协同▧机制,加强学◎校周边食▕品安全管理,定期开展食品安全防控风险排查,及时整改隐患和风险。


《通知》指出,坚持食品安Г全风险监控与报告制度。·学校发现校园及周边存在食品安β全风险时要及时向当地食品药品监管部门报告,并在其Ё指导下做好应急处置,最大限度降低突┕发事件的影响。


各级۩各类学校要严格落实食品安全校长负责制,严格管控食品、原材ⓔ料和餐&具采供渠道,严格加工制作、消毒清洗、留样管理等重点环节和重点岗位管理。规范食品加工制作流程和分区管○理,严防食品交叉污染。积极推进学校Я食堂“明厨亮灶”工程,实行阳光操作和透明化管理。κ定期开展学校生活用水和师生饮用水水质监测,保障师生饮水安全等。


新京报记者 冯琪 编■辑 潘々灿 校对 李立军

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